- échenau
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ÉTYM. 1287, eschanal; de é-, et chenal.❖♦ Techn. Rigole où s'écoule un liquide. || Des échenaux, des écheneaux.0 Cet entassement pêle-mêle dans un coin, et tout à coup écumeuse, et toute chaude encore de vie, et fumante par tous les échenaux de l'abattoir (…)Claudel, Poèmes de guerre, « Derrière eux », p. 138.♦ Spécialt. (Métall.). Bassin de terre destiné à recevoir le métal en fusion.➪ tableau Noms de récipients.REM. La var. échenal [eʃ(ə)nal] est archaïque. On rencontre aussi la var. graphique écheno (des échenos).
Encyclopédie Universelle. 2012.